Описание
Курс «Шеф-пекарь» предназначен для освоения профессиональных навыков в области выпечки и кондитерского искусства. Участники научатся подготовке теста, работе с различными видами выпечки и украшению готовых изделий, а также освоят современные технологии производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Обучение включает теоретические знания и практические навыки, необходимые для работы в пекарнях и хлебопекарных цехах. По завершении курса выпускники смогут успешно организовать профессиональную деятельность и создавать качественную продукцию.











