Описание
Курс «Пекарь-универсал» предназначен для тех, кто хочет овладеть профессиональными навыками в сфере хлебопечения и кондитерского производства. В ходе обучения вы научитесь подготовке теста, работе с различными видами выпечки и декоративными элементами, а также обеспечению качества продукции. Программа включает теоретические знания и практические навыки, необходимые для успешной работы в пекарне. По окончании курса вы сможете выполнять широкий спектр задач пекаря и повысить свою профессиональную ценность.











