Описание
Курс «Пекарь-тестовод» предназначен для специалистов, работающих в сфере производства хлебобулочных изделий, и включает обучение современным методам контроля качества продукции. Участники научатся проводить тестирование и оценку хлеба, булочек и других изделий, а также обеспечивать соответствие продукции стандартам. Программа сочетает теоретические знания с практическими навыками, что позволяет повысить профессиональную компетентность и качество работы. По окончании курса слушатели получат сертификат, подтверждающий квалификацию тестовода в области хлебобулочной продукции.











