Описание
Курс «Пекарь 2 разряда» предназначен для специалистов, желающих повысить квалификацию и освоить современные технологии выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. В рамках программы слушатели изучают особенности подготовки теста, работу с различными видами муки и ингредиентов, а также правила санитарии и техники безопасности на рабочем месте. Обучение включает практические навыки и теоретические знания, необходимые для выполнения профессиональных задач на уровне второго разряда. По завершении курса выпускники смогут confidently работать в пекарнях и хлебопекарных цехах, обеспечивая качество продукции.











