Описание
Курс «Старший кондитер» предназначен для специалистов, желающих повысить квалификацию в сфере кондитерского искусства. В рамках программы слушатели освоят современные технологии приготовления десертов, тортов и кондитерских изделий, а также навыки организации работы на кондитерском производстве. Курс включает теоретические занятия и практические тренировки, что позволяет приобрести компетенции, соответствующие требованиям профессиональных стандартов. По завершении курса участники смогут эффективно руководить кондитерским производством и создавать высококачественную продукцию.











