Описание
Курс «Приготовитель морса» предназначен для освоения технологий приготовления натуральных напитков из ягод и фруктов. Участники научатся правильно подбирать ингредиенты, соблюдать санитарные нормы и технологические процессы, обеспечивающие качество и безопасность продукции. Программа включает практические навыки по подготовке сырья, варке и охлаждению морсов, а также оформлению готовых напитков. По завершении курса выпускники смогут confidently работать в сфере общественного питания и производства напитков.











