Описание
Курс «Прессовщик сыра» предназначен для освоения профессиональных навыков по производству сыра и работе с прессовым оборудованием. Участники научатся правильно подготовливать сырную массу, осуществлять прессование и контролировать качество готовой продукции. Обучение включает теоретические знания и практические навыки, необходимые для эффективного выполнения рабочих задач в сыродельной промышленности. После завершения курса слушатели смогут успешно работать прессовщиками сыра на производственных предприятиях.











