Описание
Курс «Пекарь-пиццерист» предназначен для тех, кто хочет освоить профессиональные навыки приготовления пиццы и других изделий из теста. В ходе обучения вы научитесь подготовке сырья, технике замешивания теста, формовки и выпекания, а также правилам контроля качества продукции. Программа включает теоретические знания и практические навыки, необходимые для работы в пекарнях и кафе. По завершении курса вы получите сертификат, подтверждающий профессиональную компетентность в области пекарского дела.











