Описание
Курс «Обвальщик тушек птицы» предназначен для получения профессиональных навыков по разделке и подготовке птицы к дальнейшей переработке. Участники овладеют техниками безопасной и эффективной работы с птицеводческой продукцией, соблюдая санитарные и технологические требования. Обучение включает теоретические основы и практические навыки, необходимые для выполнения работ на производстве. После завершения курса выпускники смогут успешно трудиться в пищевой промышленности, обеспечивая качество и безопасность продукции.











