Описание
Курс «Обвальщик мяса» предназначен для тех, кто хочет освоить профессиональные навыки обработки мясной продукции в пищевой промышленности. Участники научатся правильно разделывать и обрабатывать мясо, соблюдать санитарно-гигиенические требования и технологические стандарты. Обучение проводится в дистанционной форме с практическими заданиями, что позволяет получить необходимые знания и навыки для работы в мясоперерабатывающих предприятиях. По окончании курса выпускники смогут эффективно выполнять обязанности обвальщика мяса и обеспечивать качество продукции.











