Описание
Курс «Обработчик винного сырья» предназначен для специалистов, работающих на предприятиях по производству виноматериалов. В ходе обучения слушатели освоят технологии обработки винного сырья, правила санитарии и безопасных условий труда, а также основные методы контроля качества. Программа включает теоретические знания и практические навыки, необходимые для эффективного выполнения производственных задач. По завершении курса выпускники смогут обеспечивать качество и безопасность винного сырья на всех этапах производства.











