Описание
Курс предназначен для специалистов, занимающихся производством цельномолочной и кисломолочной продукции. В ходе обучения слушатели освоят технологии изготовления молочных продуктов, правила контроля качества и безопасной эксплуатации оборудования. Программа способствует развитию профессиональных навыков и повышению квалификации в области молочного производства. По завершении курса участники смогут эффективно организовать производство и обеспечивать высокий стандарт продукции.











