Описание
Курс «Изготовитель мороженого» предназначен для освоения профессиональных навыков по производству и реализации мороженого в условиях современного производства. Участники научатся технологическим процессам, правилам санитарии и гигиены, а также особенностям контроля качества продукции. Программа включает теоретические знания и практические навыки, необходимые для работы на производстве. По завершении курса слушатели получат компетенции, соответствующие требованиям профессионального стандарта и смогут успешно трудоустроиться в сфере производства мороженого.











