Описание
Курс «Изготовитель мармеладо-пастильных изделий» предназначен для освоения технологий производства качественной кондитерской продукции. Участники научатся подготовке сырья, соблюдению стандартов безопасности и правильной обработке ингредиентов. Программа включает практические навыки формирования, обработки и упаковки мармеладных и пастильных изделий. По завершении курса выпускники смогут эффективно работать на производстве и соблюдать требования технологического процесса.











